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你們好，最近小品發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于花鰱魚(yú)刺多嗎，花鰱魚(yú)這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、準(zhǔn)備好魚(yú)、蒜、辣椒備用。

2、大魚(yú)片用流水沖洗兩分鐘(之前最好用料酒腌制半小時(shí))，加入淀粉，抓一勺油，靜置五分鐘。

3、鍋內(nèi)加油，燒熱后倒入蒜末爆香，放入剁椒炒紅油，再加入一小碗水燒開(kāi)，加入少許醬油和鹽調(diào)味。

4、加入腌制好的魚(yú)片，用筷子輕輕打散，魚(yú)片變色后加入紫蘇，立即關(guān)火，加蓋燜一分鐘拌勻。

以上就是花鰱魚(yú)這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

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