2021-11-29 17:39:57
“小雪”節(jié)氣已過,北方寒風凜冽,但云南金沙江畔、廣西右江河谷、海南三亞等秋冬蔬菜生產(chǎn)區(qū)溫暖如春。
在廣袤的田野上,各類蔬菜郁郁蔥蔥,運菜車輛來回穿梭,集散市場里人頭攢動。
翻越崇山峻嶺,跨長江、渡黃河,這些新鮮蔬菜一路向北。為做好今冬明春的蔬菜供應,素有“南菜園”之稱的滇桂瓊等省區(qū)多措并舉,確保供應充足、品類豐富、價格基本穩(wěn)定,在做好民生保障中,為鞏固脫貧攻堅成果、接續(xù)推進鄉(xiāng)村振興注入更強動力。
穩(wěn)價保供 “南菜園”里正忙碌
俗話說,“一年之計在于春”,但在云南、廣西、海南的秋冬蔬菜生產(chǎn)區(qū),卻是“一年之計在于冬”。
工人在云南元謀縣元馬鎮(zhèn)星火社區(qū)的大棚內采摘黃瓜(11月16日攝)。新華社記者 王冠森 攝
在云南省最大的冬早蔬菜產(chǎn)區(qū)元謀縣,元馬鎮(zhèn)星火社區(qū)的黃瓜大棚里一片忙碌,農(nóng)戶早上7點就下地采摘,大棚外等待裝箱的黃瓜已經(jīng)堆了1米多高。
“元謀溫差大、日照長,種出的黃瓜皮薄、脆甜,很受北方市場歡迎。每天我從這里發(fā)往河南鄭州的黃瓜就有3車54噸?!狈N植大戶張小康說。
作為我國“南菜北運”重要基地之一,元謀縣預計今年蔬菜種植面積約24萬畝、產(chǎn)量近74萬噸。包括元謀縣在內,經(jīng)過30余年發(fā)展,我國“菜籃子”工程已形成華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜等優(yōu)勢區(qū)域。
這是11月4日拍攝的廣西田東縣江城鎮(zhèn)一處蔬菜基地(無人機照片)。新華社記者 陸波岸 攝
其中,云南、廣西、海南均在我國“南菜北運”七大省區(qū)之列,每年秋冬季都有大量新鮮蔬菜銷往北方。
蔬菜生產(chǎn)關乎民生保障。滇桂瓊等省區(qū)多措并舉,確保蔬菜種得出、賣得好、運得出,為全國市場穩(wěn)價保供作出應有的擔當。
廣西田東縣平馬鎮(zhèn)百林村的村民在采摘黃瓜準備上市(11月4日攝)。新華社記者 陸波岸 攝
種得出。番茄、黃瓜、甘藍、香蔥、青椒……目前云南、廣西的秋冬蔬菜已經(jīng)大量上市。在海南省三亞市,政府發(fā)放冬季良種補貼,農(nóng)民在田間地頭搶種瓜菜。今年,三亞市冬季瓜菜種植面積將穩(wěn)定在15萬畝,力爭總產(chǎn)量突破47萬噸。
賣得好?!百u菜不用跑市場,鼠標一點就成交。”滇桂瓊積極探索“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)+電子商務”新模式,并通過農(nóng)批、農(nóng)超對接等拓展線上線下銷路。下個月,2021年中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會將如約而至,預計參展商有2000多家,還將舉辦“云上對接會”。
運得出。為保證蔬菜外運通道暢通,滇桂瓊在交易、流通、秩序方面狠下功夫,強化蔬菜產(chǎn)品質量安全檢測,并提前預留春運高峰期的“綠色通道”。
10月中旬以來,元謀縣最大的蔬菜集散地能禹蔬菜批發(fā)交易市場進入“白+黑”式忙碌狀態(tài)。每天有700多噸蔬菜從這里運往全國各地。
這幾天,菜商吳發(fā)祥忙著收購甘藍?!耙卉嚫仕{32噸,2位司機輪著開,60多個小時就能到北京。忙的時候,我每天要往北京發(fā)6車甘藍?!眳前l(fā)祥說。
南北相濟 蹚出鄉(xiāng)村振興“新路子”
秋冬蔬菜生產(chǎn)一頭連著產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的“錢袋子”,另一頭連著北方市民“菜籃子”。最近,一些地方菜價上漲,引發(fā)公眾關注。
這主要是由于災害性天氣導致上市量有所減少,農(nóng)資價格上漲,運輸流通成本增加。個別地區(qū)疫情點狀散發(fā),也增加了產(chǎn)銷銜接難度。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綜合研判認為,當前及“兩節(jié)”期間,全國蔬菜生產(chǎn)總體正常,災害影響是局部的、階段性的。當前全國在田蔬菜面積為1.03億畝,同比增加了400萬畝,預計未來三個月后,蔬菜供應量能夠達到2億噸、同比增加700萬噸。
這是11月15日在海南省東方市四更鎮(zhèn)沙村拍攝的地瓜田(無人機照片)。新華社記者 郭程 攝
對于今冬明春的蔬菜供應,“南菜園”也信心十足——當前廣西在田蔬菜面積545.3萬畝,同比增加23.5萬畝,預計未來4個月產(chǎn)量可達1184.6萬噸,同比增加38.5萬噸;云南在田蔬菜面積510萬畝,同比增加6.5萬畝,預計未來4個月產(chǎn)量可達980萬噸,同比增加15萬噸;海南各地正積極補種、搶種,降低前期臺風雨水天氣造成的影響,預計今冬明春瓜菜種植面積約290萬畝、產(chǎn)量約500萬噸。
這些亮眼的數(shù)據(jù)背后,是近年來滇桂瓊各級黨委、政府堅持質量興農(nóng)、品牌強農(nóng)和綠色發(fā)展等導向,高度重視“菜籃子”產(chǎn)品供給安全,從源頭上保障蔬菜供應、質量安全和價格穩(wěn)定,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、互惠互利。
工人在云南元謀縣能禹蔬菜批發(fā)交易市場將番茄裝箱(11月16日攝)。新華社記者 王冠森 攝
博白蕹菜、荔浦芋頭、羅平生姜、元謀番茄、三亞豇豆……借助“南菜北運”的廣闊市場,滇桂瓊因地制宜,把蔬菜產(chǎn)業(yè)列入“一縣一業(yè)”“一村一品”,把黨組織建在龍頭企業(yè)、合作社、生產(chǎn)基地,涌現(xiàn)出一批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),實現(xiàn)農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興。
這是11月4日拍攝的廣西田東縣平馬鎮(zhèn)四平村的蔬菜基地(無人機照片)。新華社記者 陸波岸 攝
綠油油的香蔥,長勢正好。在廣西百色市田東縣祥周鎮(zhèn)中平村,發(fā)展了20多年的香蔥產(chǎn)業(yè)已告別粗放式生產(chǎn),向規(guī)模化、機械化、自動化轉型,并形成香蔥產(chǎn)銷“一條龍”。
“我們村就是靠種香蔥致富,許多家蓋了漂亮的樓房,大家都說這是‘香蔥樓’?!敝衅酱妩h總支書記盧能成說。
洞察“需求側”,方能深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革。瞄準消費者日益增長的田園休閑需求,滇桂瓊依托蔬菜產(chǎn)業(yè),“烹調”一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“大餐”。
在海南省三亞市大茅村的奇幻世界共享農(nóng)莊,水培蔬菜、眾籌種植的火龍果以及親子民宿吸引不少游客“打卡”。在這個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)帶動下,當?shù)卮迕袢司晔杖胗?017年的8620元提高至2020年的2.15萬元。
提質升級 “南菜園”愈加春色滿園
工人在云南元謀現(xiàn)代種業(yè)科技園內進行育苗工作(11月15日攝)。新華社記者 王冠森 攝
如今,在種菜歷史悠久的元謀縣大塘子村,涵蓋種子繁育研究、會展交易、育種展示等全產(chǎn)業(yè)鏈的元謀現(xiàn)代種業(yè)科技園入駐,實現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)業(yè)的再次飛躍。村民不僅種植品種繁多的蔬菜、水果,還實現(xiàn)從育苗、種植、銷售到電商“不出村”。
在云南元謀縣大塘子村,元謀現(xiàn)代種業(yè)科技園的工作人員利用大數(shù)據(jù)平臺記錄作物生長、農(nóng)產(chǎn)品交易等信息(上圖),數(shù)據(jù)記錄方式與大塘子農(nóng)村改革展陳室內陳列的老賬簿形成對比(下圖)(11月15日攝,拼版照片)。新華社記者 王冠森 攝
不僅是元謀,近年來滇桂瓊等省區(qū)加大農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體培育、規(guī)范土地流轉、深化農(nóng)村經(jīng)營體制改革,專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體不斷涌現(xiàn),科技對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐作用越來越強,蔬菜產(chǎn)品愈加健康、綠色、生態(tài),田間地頭涌現(xiàn)的新鮮事也越來越多。
廣西田東縣江城鎮(zhèn)的村民在采摘蔬菜(11月4日攝)。新華社記者 陸波岸 攝
在廣西田東縣引入的首個國家有機農(nóng)業(yè)綜合體項目,不僅建設了水肥一體化系統(tǒng),還配有生產(chǎn)可視化、全程溯源等物聯(lián)網(wǎng)科技。
工作人員在海南省三亞市熱帶農(nóng)業(yè)科學研究院的育苗大棚中分揀青瓜苗(11月16日攝)。新華社記者 郭程 攝
統(tǒng)一播種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一消毒、統(tǒng)一出苗……海南三亞市熱帶農(nóng)業(yè)科學研究院采取工廠化育苗方式,今年將培育1000萬株優(yōu)質青瓜、茄子、豇豆等種苗。
農(nóng)民在海南省三亞市熱帶農(nóng)業(yè)科學研究院購買茄子苗(11月16日攝)。新華社記者 郭程 攝
“我們一頭連著專家,一頭連著農(nóng)民,持續(xù)推出好種好苗,才能真正把科研成果轉化到農(nóng)民手里。”該院院長孔祥義說。
展望未來,滇桂瓊將繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,推進蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、綠色化、標準化、優(yōu)質化、品牌化發(fā)展。
云南持續(xù)評選表彰“十大名菜”、培育“云菜”品牌,在全省蔬菜生產(chǎn)用地配套建設、完善水肥一體化和病蟲害綠色防控設施,提高菜田生產(chǎn)設施化和機械化水平,推動產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。
廣西根據(jù)氣候條件、種植傳統(tǒng)、市場需求、區(qū)位優(yōu)勢等,進一步優(yōu)化設施大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)布局,加快實施露地蔬菜提質增效工程,并強化防災減災機制。
海南省東方市四更鎮(zhèn)的農(nóng)民在田間移栽地瓜苗(11月15日攝)。新華社記者 郭程 攝
海南創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌引領農(nóng)業(yè)轉型升級,開展農(nóng)藥化肥減量增效重點行動,保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全,加強產(chǎn)銷對接確?!百u得好”,持續(xù)擦亮熱帶特色高效農(nóng)業(yè)品牌。
不斷深化的改革創(chuàng)新,讓千家萬戶的生產(chǎn)與千變萬化的市場有機銜接、相輔相成,“南菜園”愈加春色滿園,為“菜籃子”的穩(wěn)價保供、推動鄉(xiāng)村振興貢獻更大力量。
文字記者:吉哲鵬、楊靜、羅江、雷嘉興
視頻記者:何春好
海報設計:孫瑤
新媒體編輯:孟潔
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