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甘肅培樹“農(nóng)家巧娘”增技能:返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)掌勺又“掌柜”

2021-11-29 17:40:57     

  中新網(wǎng)蘭州11月29日電 (記者 徐雪)甘肅省慶陽市西峰區(qū)老莊村村民施小艷在當(dāng)?shù)亟?jīng)營著一家農(nóng)家樂,土暖鍋、手工雜糧面、農(nóng)家菜……這些鄉(xiāng)村的菜肴吸引著城市的民眾前來品嘗,在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣狻?/p>

  今年47歲的施小艷燒得一手好菜,這得益于她經(jīng)常積極參與培訓(xùn)?!皡⒓痈拭C省婦聯(lián)舉辦的‘農(nóng)家巧娘’培訓(xùn),我不僅提升了廚藝,還結(jié)識了許多的姐妹,互相交流了經(jīng)驗(yàn)。”她說。

圖為甘肅張掖農(nóng)家巧娘廚藝培訓(xùn)班上,學(xué)員制作菜品。(資料圖) 王將 攝

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